接客のプロが新人のために書いた接客の本

おもて

 

はじめて接客の仕事をされる方へ

 

「憧れの接客業で、期待と不安でいっぱい」
「苦手だけど接客をしないといけない! 自分に勤まるのだろうか?」
はじめて接客をする人がぶちあたるであろう問題に対し、どのようにふるまえばいいのか、

基本から応用まで解説しています。
山根が接客のプロとして、飲食店の現場で培ったノウハウを提供しています。

 

マニュアルを超えた接客をしたい

お客様に笑顔が出るように話しかけたい

お店のファンとなるお客様を増やしたい

今のあなたのリアルな悩みに回答しています!