接客のプロが新人のために書いた接客の本 はじめて接客の仕事をされる方へ 「憧れの接客業で、期待と不安でいっぱい」「苦手だけど接客をしないといけない! 自分に勤まるのだろうか?」はじめて接客をする人がぶちあたるであろう問題に対し、どのようにふるまえばいいのか、 基本から応用まで解説しています。山根が接客のプロとして、飲食店の現場で培ったノウハウを提供しています。 マニュアルを超えた接客をしたい お客様に笑顔が出るように話しかけたい お店のファンとなるお客様を増やしたい 今のあなたのリアルな悩みに回答しています! Tweet